El Restaurante
Comida casera y de calidad en el corazón de la Sierra de Aitana
Desde 1974, cocina de la tierra con vistas al Valle de Guadalest.
Tradición desde 1974
El Hostal El Pirineo fue creado en el año 1974 de la mano de María Teresa y Rafael, aunque anteriormente era una fonda donde pasaban la noche clientes que iban con sus carros. Actualmente lo regenta el hijo de éstos.
El restaurante se caracteriza por una comida casera y de calidad, constituida por tapas y postres caseros, y como platos principales cabe destacar la gastronomía típica de la zona: la «Olleta de Blat», sopa con pelota, paletilla de cordero al horno, codillo de cerdo, conejo al tomillo y costilla de cerdo al chimichurri.
Un espacio con vistas al valle
El Restaurante dispone de una zona de barra y dos comedores: uno interior y otro en la terraza acristalada, con unas vistas únicas hacia el Valle de Guadalest. También tenemos una terraza exterior con unas maravillosas vistas hacia el valle.
Imágenes del restaurante
